在匠心调配的秘方和严格的温度把控下,腐竹的口感滑嫩鲜香。天然香料的使用只为还原食材最初的醇香。鸭汤汆烫,秘方卤制,让腐竹出落的柔韧多汁,豆香四溢。饱吸浓郁卤汤的腐竹散发着天然香料的自然清香和植物蛋白的浓郁,滋味油润麻辣,鲜香软滑。