宁夏新东方中西式面点专业：培养掌握面包蛋糕甜品裱花技术，胜任大型酒店饼房主管西点师的复合型人才

宁夏新东方中西式面点专业

以培养熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术，能胜任大型酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、西点师的复合型人才为目标。