产品特点:米种定位:高端糯米
金马糯米是糯米界的“品质标杆”
糯米里的“黏糯担当”,
生态种植 传统工艺,双重品质保障
核心特点1:人工种植,避免化肥、农药侵害,传统工艺加工(解决消费者“吃得安全”的核心诉求)颗粒饱满洁白,颜值高、食欲强
核心特点2:保留糯米天然黏糯口感,熬粥绵密、包粽子软糯不松散,胶质丰富且营养易吸收,老人、小孩、肠胃消化弱者都能吃
金马镇属于高标准级绿色食品生产基地,地理位置优势,昼夜温差大,有利于淀粉、蛋白质等营养物质的积累,土壤肥沃,有机质含量高,水质纯净无污染,为糯稻生长提供了天然优质的生态环境
舒兰市正积极推进“舒兰金马糯米”地理标志认证,进一步提升品牌附加值和市场竞争力。其作为东北抗日联军战时食物供给的故事,赋予了更深的文化内涵
金马糯米米粒饱满、色泽乳白,胶稠度高,蒸煮后质地绵软、黏性强,口感细腻香甜,糯而不腻。其黏糯特性尤其适合制作传统食品,能赋予良好的韧性和风味,如粽子、米糕、打糕、汤圆、糯米酒等
金马糯米专属品种,其胶稠度高、营养均衡、安全可靠的特点远超普通糯米