新疆新东方金典总厨专业：培养设计菜单、精通餐饮管理，具备创业创新能力的综合型人才

新疆新东方金典总厨专业：

培养能胜任设计零点菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；精通餐饮管理、酒店运营等相关知识并具备独立创业、创新能力强的综合型人才。